El Bacon es el aguacate de piel fina y verde brillante. Su carne es suave y cremosa, con un sabor delicado.

Lo recogemos verde en nuestra finca de Les Valls, sin tratamientos después de la cosecha, y termina de madurar en tu casa.

Cómo sabe

• Textura: cremosa y suave
• Piel: fina; se mantiene verde al madurar (fíjate en el tacto, no en el color)
• Ideal para: ensaladas, poke y tostadas

Cómo llega

• La recogemos a mano en Les Valls el día que sale tu caja.
• En tu casa en 24–48 horas. Envío gratis en península desde 5 kg.
• Los kilos indicados incluyen el peso de la caja.

Cuando llegue a casa

• Los aguacates se recogen verdes y maduran fuera del árbol: déjalos en el frutero, nunca en la nevera mientras estén duros.
• En 4–6 días estarán en su punto. Si quieres acelerar alguno, envuélvelo en papel de periódico.
• Cuando ceda un poco al apretarlo, ya está. A partir de ahí, a la nevera para que dure 2–3 días más.
• Más detalles en nuestra guía para madurar aguacates.